Autor: Anne Wolff
Die Gemüseackerdemie bei der Förderschule in Geltow
Im Jahr 2021 konnten die Kinder der Förderschule Geltow den Schulgarten mit der Unterstützung der Gemüseackerdemie beackern.
“Die GemüseAckerdemie ist ein ganzjähriges theorie- und praxisbasiertes Bildungsprogramm mit dem Ziel, die Wertschätzung von Lebensmitteln bei Kindern und Jugendlichen zu steigern. Unser Konzept wirkt gegen den Wissens- und Kompetenzverlust im Bereich Lebensmittelproduktion, die Entfremdung von der Natur, ungesunde Ernährungsgewohnheiten sowie Lebensmittelverschwendung.” (www.gemueseackerdemie.de… Weiterlesen
Gemeinschaftsgarten in Geltow
von Anne Wolff
Inspiriert von den Essbaren Städten weltweit möchten wir von der Klima-Initiative zusammen mit engagierte BürgerInnen aus Geltow einen Gemeinschaftsgarten entstehen lassen. Es soll ein öffentlich zugänglicher Ort der Begegnung werden, der möglichst für alle Altersgruppen attraktiv ist.
Hier wollen wir es den Menschen ermöglichen, ökologische Kreisläufe kennenzulernen und somit einen respektvollen Umgang mit der Natur fördern. Eine Ernährungswende hin zu regionalem Obst und Gemüse ist aus unserer Sicht unabdingbar für eine zukunftsfähige Gesellschaft.… Weiterlesen
Gartenbuch-Tipps und Saatgut
Ökologisches Gärtnern
Für Menschen, die Inspirationen und Hilfestellung zum ökologischen Gärtnern suchen, haben wir ein paar Buchtipps zusammengestellt:
- Das Große Biogarten-Buch
- Gärtnern für eine bessere Welt
- Das unglaubliche Hochbeet
- Gärtnern nach dem Terra-Preta-Prinzip
- Permakultur im Hausgarten
- Gärtnern im Biotop mit Mensch
- Das Mulchbuch
- Handbuch Wintergärtnerei
- Wintergemüse anbauen
- Ein Vordenker der Permakultur: Masanobu Fukuoka
- Grüner wird’s nicht! Das Buch für kleine Gärtner
Und hier noch ein paar Bezugsquellen für samenfestes Saatgut:
Lokal aus Glindow: deaflora.de… Weiterlesen
Unverpackt einkaufen
Der Konsum von Lebensmitteln geht oft mit einer großen Menge an Verpackungen einher. Insbesondere Plastikverpackungen sind aber leider nicht besonders umweltfreundlich. Die Produktion von Kunststoffen verursacht erhebliche Mengen an Treibhausgasen. Oft sind Plastikverpackungen mit Weichmachern und anderen Chemikalien belastet und problematisch in der Entsorgung. Obwohl viele Bürger in Deutschland Ihren Müll fleissig trennen, werden gerade einmal 16 % des Plastikmülls aus privaten Haushalten wiederverwendet.… Weiterlesen