klimafreundliche Rezepte
Veröffentlicht amWarum tierische Produkte das Klima belasten haben wir in diesem Beitrag zusammengefasst. Noch ausführlicher wird das Thema unter anderem in dem Buch „Wir sind das Klima“ behandelt.
Rezepte, die Milchprodukte oder Eier enthalten, kann man oft genauso gut mit den pflanzlichen Alternativen zubereiten:
Pudding, Grießbrei, Milchreis, Rührteig
Pflanzenmilch lässt sich besonders leicht aus Haferflocken oder Nüssen selbst zubereiten.… Weiterlesen